Rezine kraškega pršuta z istrskimi oljkami
Domača salama z mladim orehovim sirom
Mariniran goveji carpaccio z zeliščnim ovojem in ovčjim sirom
Krožnik primorskih dobrot/domača salama, pršut in mladi sir z orehi/
Hobotnica s češnjevim paradižnikom in limeto
Marinirani gamberi na svežih solatnicah z eksotičnim prelivom
Hladen ribji krožnik iz hobotnice, mariniranih gamberov in prekajenega lososa
Carpaccio dimljene mečarice lososa in tune z aromatiziranim oljčnim oljem